香菇板栗炖鸡

1、干香菇用温水泡发备用，蒜切片，土鸡肉洗干净，沥干水分。

3、然后加入料酒，蚝油，生抽，盐翻炒均匀。

5、大火烧开后转小火，盖上锅盖，炖煮20分钟。