海鲜教程之抱蛋凤尾虾的做法

1、鲜虾。

3、将1克盐和3克淀粉加入虾仁中，腌制10分钟。

5、烧热锅，加入1茶匙食用油。先煎两边的虾。

7、把虾仁油放好，加1汤匙食用油。把油加热，把洋葱炒香。

9、当鸡蛋还没完全凝固时，放上炸虾仁。

11、盖上盖子，烤2-3分钟。