如何炒红烧土豆

1、将土豆洗干净，然后削皮。

3、将调料全部调到一个碗里，这时用的是耗油，番茄酱，鸡精，盐。

5、放油，将生姜与大蒜先放进锅里炒几秒钟

7、再炒一会，又放入部分调料，不时拌动。