丽花茭白制作大全【图解】

1、准备好茭白，洗净去壳

3、在每个直角上削去一个小角

5、四个面都切一遍，底部不要切断

7、把切好的茭白放冷水里浸泡

9、捞出泡入糟卤中15分钟左右

11、捞出泡好的茭白放入葱油和蘑菇精适量，拌匀