红烧鸡腿土豆的做法

1、准备两个鸡腿土豆

3、土豆去皮切成块，洗干净泡水备用

5、煮出血末捞出洗干净备用

7、加生姜葱末翻炒至鸡块两面金黄，淋适量料酒

9、一勺老抽

11、适量清水，水要多一点，盖住鸡块多一点

13、再把土豆块放进去，炒匀盖盖焖煮水开后转中小火焖煮至鸡腿土豆8分熟

15、一勺孜然粉增香

17、翻炒均匀出锅装盘

19、开吃吧，吃一块，土豆软面