1、葱切好后备用
2、洋葱切好后备用
3、鸡脆骨下油锅炸
4、准备一双长筷子
5、变色后捞出
6、吸油纸吸去多余油份
7、葱姜蒜炒香
8、下洋葱炒出香味
9、再下鸡脆骨同炒，倒入蒸鱼豉油，盐，糖，调味
10、出锅装盘
