爆炒鸭杂的做法

1、准备材料

3、鸭心、鸭肾、鸭肠处理好后汆水捞出

5、倒入汆烫过的鸭三宝，沿锅边倒入一匙白酒或料酒

7、翻炒两下就能起锅。