1、发泡木耳和粉丝,可以用刚烧开的热水,4-5分钟就能泡开。发泡的同时把白菜帮切丝
3、泡软的一卷粉丝切成这样的三段
5、热锅凉油先炒肉丝
7、加入适量的盐
9、出锅前加入醋(喜欢香油的也能少加一点点)翻炒几下就能出锅了