如何制作荷包蛋煮鱼

1、准备小白鲳鱼，用刀在两面各划井字格子。

3、打入两个鸡蛋，煎出两个荷包蛋，然后放在鱼上面备用。

5、把鱼和鸡蛋放进去，开中火焖煮8分钟，最后放入蒜苗、红椒和葱油即可完成。