美味的肉酿虎皮青椒，做法很简单

1、新鲜五花肉剁碎，加味料调味后不断摔打成肉胶状；

3、把肉胶用勺子送入青椒中；

5、另起锅把葱蒜等碎料爆香，然后倒入酱油、醋和糖调味煮开，最后把青椒下锅煮2分钟左右；