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熬猪油最简单的方法

时间:2025-01-14 15:56:02

1、将猪板油洗净,切成小块。

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2、取来饭来炒菜机,插上电源,选择“热锅”程序点击开始。

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3、热锅结束后,将切好的猪板油放入锅里。

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4、盖上盖子,选择“文火焖”程序,点击开始。猪油就开始熬制了。全程无需看管。

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5、机器会在熬制过程中自动翻炒。无需担心会糊锅。

6、随着时间推移,出油越来越多。

7、25分钟后,猪油和油渣已经完全分离开来,不要熬太老,不然猪油不够白,还会有糊味。

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8、用漏勺将油渣滤出,用勺子将油渣里多余的油压出。

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9、将过滤好的猪油倒入碗里,放凉至凝固即可。滤出的油渣可别扔了,用来炒菜,包包子味道可香了。猪油熬好了,又白又香,不管用来煮汤,做酥饼,起酥效果超好,味道更是好极了。做法简单,你也试试吧。

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