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川菜手法烹饪海鲜虾仁的做法
时间:2024-10-16 03:19:06
1、 虾仁洗净加盐、料酒、鸡蛋、生粉码味
2、码味好的虾仁在开水锅中汆制面粉定型后捞起备用
3、锅里加油下入辅料炒制,加入适量清水调料勾芡,下入虾仁炒匀
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