1、准备糯米粉,小麦面粉,比例3:1,然后混合搅拌均匀后,用开水和面适当的时候用手揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒面20分钟;

3、起锅放油,油热5分的时候,将肉末放入锅中炒熟,然后加入老抽调色,搅拌均匀后将酸豆角与胡萝卜丁放入锅中翻炒熟后捞出来放凉备;

5、起蒸锅放入清水开火,水开后放入蒸格,在蒸格上面放一层隔油纸,再将我们包好的糯米面包放在上面,用大火蒸5分钟;

7、就这样,一道用糯米做成的小包子就完成了,晶莹剔透,非常好吃
1、准备糯米粉,小麦面粉,比例3:1,然后混合搅拌均匀后,用开水和面适当的时候用手揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒面20分钟;
3、起锅放油,油热5分的时候,将肉末放入锅中炒熟,然后加入老抽调色,搅拌均匀后将酸豆角与胡萝卜丁放入锅中翻炒熟后捞出来放凉备;
5、起蒸锅放入清水开火,水开后放入蒸格,在蒸格上面放一层隔油纸,再将我们包好的糯米面包放在上面,用大火蒸5分钟;
7、就这样,一道用糯米做成的小包子就完成了,晶莹剔透,非常好吃