1、大蒜拍扁后，切成蒜蓉。
3、加入适量香油。
5、胡萝卜切片后，改刀切丝。
7、起锅烧水，水开，放入面条，煮至8分熟即可。
9、加入凉水。
11、面条放入碗里，放入胡萝卜丝、豆芽、黄瓜丝。
13、酱拌面已经做好了。
