1、土豆蒸熟
2、将土豆青椒葱头切块
3、火腿切块
4、炒锅放油油烧热放火腿炒一会，在放青椒土豆葱头炒熟加盐
5、打5个鸡蛋，将炒熟的火腿菜到入鸡蛋中鸡蛋放点盐，搅拌
6、平底锅放油到入鸡蛋摊平盖上盖子即可
