酸菜酸麻不喜欢吗酸菜炒山药绝对让你惊艳

1、山药切薄片，在清水中浸泡5分钟左右

3、锅内放清水，烧开后，加入浸泡过的山药片。煮到山药片成半透明色，就可以捞出，备用

5、肉炒至变色时，加入酸菜和胡萝卜片，再滴几滴黄酒，翻炒