如何制作麻饼

1、准备好食材

4、包制：制好皮、馅，即可包制，皮与馅的比例为3∶7

5、烤制：包馅后，将饼坯按成扁圆形，粘上芝麻仁，然后放在吊炉，平炉用高温急火烘焙(炉温500℃左右，时间约半分钟)。