煎韭菜拌鸡蛋

1、原材料：韭菜·鸡蛋。

2、将洗净的韭菜，切碎。

4、加入调味品，盐·酱油·陈醋。

6、锅呈火上，放入植物油烧热，并摇晃下油锅。

8、这时将底部上翻，上部下翻，同样煎至金黄即可关火。