1、香菇、蘑菇洗净切片，豆腐切块，葱切末。
2、南瓜切去顶部，去籽备用。
3、热锅入油，加入豆腐煎至表面金黄，再加入菌菇、盐、辣椒酱炒匀。
4、将炒好的食材倒入南瓜内。南瓜放入蒸锅，蒸25分钟，就可以吃啦。
