青红椒炒三八菇

1、三八菇洗净，撕成小朵备用。

2、青红椒洗净，切成斜段备用。

3、锅内放少许油，放入蒜片炒香，放入三八菇翻炒至熟，放入青红椒段，翻炒2分钟。

4、撒上盐、味精调味即可出锅。