鸡汤干豆腐火锅

1、将鸡骨架切开。

3、当肉发白，捞出备用。

5、将锅中放入适量油。

7、放入老抽。

9、放入白酒。

11、放入陈醋。

13、放入盐。

15、压好后，放入干豆腐，再炖一小会儿。

17、洒上香菜，边煮边吃。