香酥羊肉的做法

1、羊肉切一元硬币厚的片、洋葱切片。

3、腌制好的羊肉把洋葱挑出去，先加入二分之一的面粉拌匀，尽量让悲筏夫杀羊肉都可以沾到面粉，接着把另外的二分之一的面粉也加进去拌匀。

5、羊肉差不多定型的时候捞出来，把油重新烧开，在把羊肉倒进去复炸，炸到颜色变成金黄色就可以了。