醋溜白菜的做法

1、白菜洗干净，沥水，手撕成小块。肉切成小颗粒状。葱姜蒜切好，备用

2、锅中热油，加入葱姜蒜爆炒，加入肉粒继续翻炒，加入酱油少许。