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原创私家卤汁版可乐鸡翅的做法

时间:2024-10-15 07:57:12

今天和大家分享下自己骒貉缭塄原创的卤汁版可乐鸡翅做法,简单易作,剩下的卤汁还可以卤其他食材唷,这个方法相比起其他的做法或是常见的做法,真的好吃很多,大家可以试试,不好吃找我。

材料

鸡翅8个小翅8个葱5根蒜头整颗8颗辣椒2根可乐(小保特瓶)1瓶酱油1杯糖3匙水适量

做法

1、将鸡翅上的杂毛拔除。2、将葱对半切、蒜头放入锅内。3、将鸡翅放入锅内。4、倒酱油、糖、可乐、水,淹过鸡翅即可。5、滚后关小火,大约煮20分。6、关火后,泡约5分钟,即可盛起。

小诀窍

1、鸡翅最好买市场仿土鸡,口感较佳。2、剩余卤汁可卤蛋、豆皮、豆干、海带等。

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