烤肉饭的做法

1、首先把鸡腿断筋去骨，皮留下更香，按比例加入奥尔良腌料和水，抓匀入味，冷藏三个小时。

3、把洋葱和生菜切碎，撒到米饭上，把烤肉切碎，满满的铺在米饭上，最后挤上一层沙拉酱拌匀就可以开始吃了。