定胜糕的做法

1、准备好原材料，干磨糯米粉与大米粉都是超市买来的现成的，家里用料理机自己磨的话也可以。

3、将清水缓缓倒入，边倒边用勺子顺时针方向慢慢搅匀。

5、放入糖桂花拌匀，然后静置一个小时。

7、锅子内放水烧开支个蒸架，水开后放入定胜糕，盖上锅盖大火蒸二十分钟。

9、成品。漂亮吧，红红的定胜糕，代表着搬入新家后的日子红红火火，必定高升。