自己在家做超简单木须肉

1、准备首先把里脊肉切片，加一勺淀粉一勺料酒腌制10-20分钟，腌制肉的过程可以把蔬菜洗干净，黄瓜、胡萝卜切成菱形片，木耳泡发，葱和蒜切成末，鸡蛋加小半猹少裥睢勺盐打散。（黄瓜和胡萝卜切菱形片的方法：斜着把黄瓜、胡萝卜切成小段，然后立起来切片就是菱形的了）下一步

2、准备锅内入油把鸡蛋炒散盛出。下一步

3、准备锅内再倒入适量油把腌好的肉片下锅炒至发白盛出。下一步

4、准备锅内留少许底油下葱蒜末爆香，然后倒入胡萝卜片翻炒1-2分钟。下一步

5、准备然后倒入木耳和肉片翻炒，加入一勺生抽一勺蚝油翻炒片刻。下一步

6、准备接着加入黄瓜片和鸡蛋翻炒，加入一小勺盐调味。下一步

7、盛出装盘，美味营养的木须肉就做好了。