洋葱炒鸡蛋怎么做

1、洋葱洗干净后去皮切丝。

2、把鸡蛋打到碗里，加点盐划散。锅中底油，油热后倒入蛋液炒成蛋花，盛出待用。

4、倒入洋葱翻炒十来下，然后加入盐和鸡精再翻炒几下。