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冬笋炒肉的烹饪方法

时间:2024-10-13 16:57:38

1、冬笋去除外皮后切片,然后用水焯一下,这样可以去除它的涩味,而且缩短炒的时间,猪肉切片后用少量盐和淀粉拌匀,这样炒出来的肉嫩而不老,而且很入味,胡萝卜切片,青椒切块,大蒜切碎。

冬笋炒肉的烹饪方法

3、翻炒至猪肉片变色出香味后放入胡萝卜片。

冬笋炒肉的烹饪方法

5、将冬笋片放入锅中。

冬笋炒肉的烹饪方法
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