香菇青菜的做法

1、将青菜摘洗干净，沥干水分备用；

3、再将香菇切成片；

5、同样，也将摘洗好的青菜也放入热水中，烫至青菜变色，迅速捞出，沥干水分备用；

7、热锅，倒入菜籽油；

9、加入胡萝卜丝翻炒一下 ；

11、加入青菜翻炒均匀；

13、加入适量盐；

15、盛入盘中，即可享用；