1、将面粉加上沸水搅拌，先少加一些，感觉不够再加。搅拌至橡皮泥那种硬度，注意不可以太烂的哦！
2、将做成的面粉好好搅拌挤压，一直等到面和水均匀为止。
3、将面捏成一个大一点的长长的圆柱形，然后摘成一个一个均匀的面团，再将面团做圆了，中等大小就可以了（大小可以根据个人喜好）！
4、将做成的小面饼一个一个分开放，如图所示。
5、然后将油锅烧热，用小一点的火继续烧，再放进一个一个的准备好的小饼，正反两面不断地翻着煎炸。
6、等到小饼的两面至黄颜色，整个小饼鼓鼓的，这样就熟了！
7、这么简单的操作，就有了色香味俱全的家常小饼在桌上了，让你看了就食欲倍增、垂涎三尺了！
