酸菜炒洋芋做法

1、选择好洋芋，选洋芋时要选择洋芋里面的肉是是黄心的，如果是白色的洋芋就没有黄色的香，洗净去皮。

3、把去皮，洗净的洋芋，切成片状，也可切成丝，看个人爱好。我今天的是切片。