1、黄鱼和虾洗净后装盘备用,蘑菇、西葫芦洗净后切片,片不要切太薄。豆芽也洗净装盘备用。
3、放入明虾、翻炒至变色。
5、加入西葫芦,轻轻翻炒。
7、红色小尖椒剪成小段和泡椒一起放入锅内,泡椒水也放一些进去,加水没过食材,加盐,开大火煮至沸腾。