1、在盆里加入25克老酵子。
3、分次加入200克高筋面粉进行搅拌。
5、上手和面揉成光滑的面团。
7、将发酵好的面团加入10克小苏打,和面团均匀的揉在一起。
9、整理成馒头的样子。
11、大火蒸25分钟焖五分钟即可。