如何制作核桃酥

1、将剥好的核桃仁放入密实袋中，用擀面杖碾碎成小颗粒状。不用太碎，这样可以吃到核桃。

3、2个蛋黄分两次加入，确保蛋黄与黄油充分混合。

5、倒入核桃碎，搅拌均匀。（我喜欢吃核桃，放了100克，大家可以根据口味酌情增减）

7、撒上适量黑芝麻，放入预热160度的烤箱，中层，烤25分钟（各家烤箱脾气不同，请观察烤的颜色调整时间）。