杭州酱鸭的做法

1、半片鸭洗净晾干

3、酱料晾凉后放一勺高度白酒，放入鸭子

5、5天后吸干滴落的酱油，放到阳台嗮一天

7、切半只的一半，20分钟蒸熟，