1、膜具刷黄油、撒糖、糖均匀粘在膜具上!

2、隔水融化巧克力、融化加入黄油、搅拌均匀!也就是搅拌到黄油也融化!两者混合均匀!

3、糖、鸡蛋、蛋黄、盐、打散、搅到糖化没有颗粒声即可!

4、融化的巧克力加入蛋液!搅匀!光滑即可!

5、加入面粉!

6、入模后放冷冻、冻7分钟!

7、烤箱提前预热200度、烘烤时间:8-10分钟、取出放置5分钟,完成!

1、膜具刷黄油、撒糖、糖均匀粘在膜具上!
2、隔水融化巧克力、融化加入黄油、搅拌均匀!也就是搅拌到黄油也融化!两者混合均匀!
3、糖、鸡蛋、蛋黄、盐、打散、搅到糖化没有颗粒声即可!
4、融化的巧克力加入蛋液!搅匀!光滑即可!
5、加入面粉!
6、入模后放冷冻、冻7分钟!
7、烤箱提前预热200度、烘烤时间:8-10分钟、取出放置5分钟,完成!