烤猪排的做法

1、猪肋排切小块，提前浸泡2小时，期间换水3次，去除血水。

3、砂锅内放一个小铁架。

5、将腌好的排骨平铺在砂锅中。

7、将砂锅放在煤气炉上大火开烤。