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如何去掉鸡胗的腥味

时间:2024-10-19 20:32:27

1、 将鸡胗洗净,控水。有些鸡胗上面还有未摘干净的“黄衣”,仔细检查后,将黄衣全部去掉,黄衣的存在,也会加重鸡胗的味道。

如何去掉鸡胗的腥味

3、 锅中到足够的水,加热。

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5、 继续加热,将水煮沸,煮沸之后,大火煮鸡胗1-3分钟(视鸡胗的大小而定)。

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