怎么做完美的荷包蛋

1、把锅洗净，小火慢慢烘到没有水为止，放少许油

3、趁表层蛋液没有凝固时，用手指碾少许盐末撒在表面

5、继续小火慢慢煎

7、煎至两面金黄，即可用铲子铲起和锅成45度，略沥下油