鸡蛋小饼干的做法

1、准备鸡蛋3个，糖粉60克，低筋面粉110克。

3、把20克糖粉加入蛋黄里面搅打均匀。

5、取三分之一蛋白加入蛋黄液里面翻拌均匀。

7、筛入低筋面粉快速上下翻拌均匀。

9、把裱花袋剪一个小口，将面糊挤在铺了油纸的烤盘上，圆点形状。