2020香芋泡芙做法

1、先取200克芋头和120克紫薯，切块上锅蒸熟。

3、再加上100克淡奶油和100克纯牛奶，榨成汁盛出装入裱花袋、备用。

5、接着倒上30克高筋面粉和30克低筋面粉，用刮刀快速搅拌至无颗粒的状态。（锅底出现薄膜的状态）

7、最后送入烤箱，170度上下火烤制20分钟，出炉挤上芋泥即可。