苏芙蕾蛋糕怎么做

1、首先准备3个鸡蛋。

3、将2个鸡蛋放入碗中。

5、放入15克牛奶。

7、准备过筛网放入30克低筋粉。

9、在蛋清里加入少许的柠檬汁。

11、放入少许的玉米淀粉打发。

13、取1勺蛋清到蛋黄糊中翻拌。

15、切勿搅拌，翻拌消泡即可。

17、油纸整成圆形放入锅中。

19、抹平。

21、定型了取下来。

23、放入一勺清水，盖盖继续5分钟即可。

25、撒入少许的白糖粉。

27、切成小方块。

29、最后放入少许的蜂蜜即可。