如何炒出鲜嫩的鸡蛋

1、首先将鸡蛋打入碗中

2、然后将碗中鸡蛋搅拌均匀

3、再放入些许温水，继续搅拌

4、锅中放油，开中火，等到油温热后，将鸡蛋放入锅中翻炒

5、然后转为小火，放入适量的酒和盐粒，再翻炒两次即可