1、泡水法，将陈皮撕碎后放入盖碗中，高冲热水泡茶，5分钟即可出汤。
2、煮水法，将陈皮洗净后放入茶壶中，注入冷水，开火加热至沸腾。
3、兑茶法，先对陈皮和茶叶分别进行洗茶，将陈皮放入装有纯净水的茶壶中煮沸，等陈皮水煮好后再放入茶叶浸泡。