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土鸡香菇汤的做法

时间:2024-11-01 04:19:15

1、土鸡洗干净后,切成大小合适的块状,将鸡尾尖和翅尖切掉丢弃不用

土鸡香菇汤的做法

2、烧一锅开水,把洗干净的土鸡块放入沸水中焯煮一遍后捞出,洗干净血沫

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3、香菇洗干净后去蒂,葱洗干净后切成葱花,香菜切末,生姜洗干净后切片

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4、锅中注入八分满的清水,放入土鸡块,生姜片,枸杞,香菇,大火煮开后,再转小火慢煮3个小时

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5、最后加盐即可,根据个人口味撒葱花跟香菜末

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