肉末臭豆腐的做法

1、 猪肉剁碎，加酱油、酒搅拌，加少量生粉腌制片刻。我这个肉比较好，也可以不用生粉。

3、 臭豆腐一盒，煎之前要用厨房纸巾把臭豆腐擦干。

5、 肉末也下锅翻炒。