家庭做铁板牛柳

1、提前准好所需要食材，还有制作黑胡椒酱的调料，最重要的备好【铁板】，没有铁板这个菜就不正宗了。

3、将切条牛肉下锅略煎(3~4分熟)出香气及油脂再将肉条起锅备用。

5、以少许油将香菇与洋葱略炒过，再放入甜豆与红黄彩椒拌炒。

7、趁着锅热气淋入自调黑胡椒酱汁。

9、食材与铁板噗滋噗滋声，美味端上桌。