土豆馒头的做法

1、1个土豆蒸熟（我同时有做南瓜馒头，南瓜饼，所以一起蒸了。）

3、加温水搅拌，静止5分钟

5、揉好的土豆面，发酵至少一倍大（土豆面发酵很缓慢，如果酵母加的少，就至少要4到6小时）。如果不是着急吃，我是当天晚上8点揉好，放冰箱12小时。第二天早上制作。

7、第二次做的，捣鼓了下，放纸杯中蒸。