土豆尖椒炒肉丝

1、将里脊肉切丝，用料酒和咸盐腌制15分钟。

3、尖椒切丝备用。

5、锅中倒入适量油，油热后将肉丝倒入锅中炒至变白盛出备用。

7、将切好的尖椒倒入锅中翻炒数下。

9、将炒好的肉丝倒入锅中翻炒。